2023浙江餐饮预制菜展览会市场背景
2023浙江餐饮预制菜展览会7月23-25日在江苏宁波国际会展中心举办，那么，2023浙江餐饮预制菜展览会市场背景是什么？
2023浙江餐饮预制菜展览会市场背景
中国餐饮行业市场规模巨大增长迅速，2021年餐饮业收入超4万亿。供应链是餐饮行业可持续发展的一大痛点。随着消费升级、餐饮业新业态不断发展，标准化优质生鲜及调理食材市场需求高速增长，年复合增速达14%以上。宁波、浙江是中国食材/食品/品牌加盟、水产、冷链配送、预制菜、酒水饮料大市场。
2023浙江餐饮预制菜展览会发展潜力
浙江、宁波作为中国食材/食品、水产品贸易集散地的地位正在稳步提升。
浙江、宁波已成为中国重要的国际冷链农产品进出口集散地和重要腹地市场。
海量果蔬、水产品/水产加工品、粮油、肉类/肉类加工品、各类食材、食品、预制菜、酒水饮料从全国各地乃至海外汇集到浙江和宁波交易，从满足宁波本地市场需要，到服务浙江、华东华中，到出口海外，宁波和浙江已成为水产品、果蔬粮油、肉类、预制菜、酒水饮料、各类食材/食品的国内重要交易市场和进出口集散地，其重要性正稳步快速提升。RCEP自贸协定起航，占1/3的人口、GDP、贸易量的世界大自贸区形成，超过90%的农产品进出口将免除关税，宁波和浙江将加速形成中国食材/食品、水产品重要贸易集散地和进出口基地，也是冷链配送技术设备庞大需求市场。
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